莓小姐生活進行式

晚上好，我是莓小姐，先前莓小姐有分享過金德老爹的辣椒醬(文章請點我)，有提到說金德老爹是道地雲南的辣椒醬，在口味上主打「麻」、「香」、「辣」，還有「酸辣」，不管是做料理、拌醬或沾醬都非常好用，非常適合三餐都需要辣的我XD，而就在上一次品嘗到金德老爹的辣椒醬之後，莓小姐就徹底愛上！愛到不能再愛那種😆，所以決定二刷！再次回購金德老爹辣椒醬

這次一樣是收到精緻小禮盒，莓小姐已經打算年前要買一盒給爸媽了😆 ，因為金德老爹的辣椒醬禮盒真的很有質感，連紙材都用加厚的，很可以帶出場

裡面一樣有氣泡紙，把辣椒醬包好包滿，而且是把紙盒塞滿那種，所以就算要帶去送遠方的親朋好友也不擔心碰撞，我覺得這部分做得很仔細👍

打開之後...

將將將將!!!是金德老爹的新包裝辣椒醬，是的!!金德老爹辣椒醬換了新包裝啦~~看到老爹的頭像直接印在辣椒醬上真的是笑出來，覺得也太可愛🤣，而且表情還是有特別設計過的，像酸辣的老爹就完美表達出這罐有酸有辣，重辣的老爹則是用紅色告訴你「這罐有辣喔」，在口味上看得更清楚，整個給人的感覺更年輕、更有趣了。

【金德老爹酸辣椒醬】

有些產品在換了新包裝之後，可能味道也會跟著變，或是分量會變少，但金德老爹的辣椒醬完全不用擔心，因為裡面還是完全一模一樣的好吃！一模一樣的份量，這個莓小姐可以保證，裡面依舊是50年的好手藝，依舊有別的地方吃不到，那個獨特的口味～

莓小姐很愛金德老爹的酸辣椒醬，因為真的夠酸！夠辣！有些酸辣醬就是酸酸甜甜而已，所以常常吃完覺得不夠爽快XD，但這款就是一次讓你很過癮，平常要拿來炒菜、沾醬、拌醬都很適合。

像平常莓小姐自己要炒個菜，就會加好幾匙，就超夠味，也不用再加鹽

炒菜來一點酸辣椒醬，酸酸辣辣清爽又開胃

拿來當沾醬也適合！大家想過蒜泥白肉也可以沾嗎？下次建議你們試試看，除了沾蒜泥＋醬油之外，再沾金德老爹酸辣椒醬，絕對會打開你的新世界!!因為沒想到可以這麼搭!!以前吃蒜泥白肉因為只有蒜醬油的味道，難免會覺得有點太鹹或太膩，但是！加了酸辣醬後，完全中和掉鹹膩感，反而更清爽，更涮嘴，吃到停不下來

先沾一點蒜醬油

再沾酸辣椒醬，記得！要沾好沾滿！

【金德老爹豆豉辣椒醬－重辣】

重辣也是莓小姐最愛的口味之一，一打開就有濃濃的辣椒、蒜、豆豉等香氣噴發出來，而且一聞那個香氣就知道真的是好手藝，是別處找不到的味道！一樣不管是料理、拌醬、沾醬都適合，就是款萬用神醬。

這天帶了好吃的蒸餃回家，連醬油都不沾，直接沾金德老爹的重辣辣椒醬，真的夠辣、夠味，也不會太鹹，很好吃！

沾好沾滿！

【同場加映－拌醬】

為了證明我有多愛這款辣椒醬🤣，特別跟大家分享這張照片，這就是莓小姐平常吃飯的樣子，沒有特別的修飾或浮誇，就是單純在吃炒飯，然後就是一定要再加金德老爹辣椒醬，加到整個炒飯都紅紅的才肯罷休，我都搞不清楚是炒飯配辣椒醬，還是吃辣椒醬配炒飯啦～

【整體心得】

這次金德老爹的新包裝辣椒醬真的是深得我心，尤其是對二刷的我來說特別有感，因為以往大部分辣椒醬的包裝都給人類似的印象，就是紅紅的，然後可能無法特別記住，但是這次的老爹新包裝真的是打破印象，印象更鮮明、更深刻、更活潑有趣了～

而裡面依然是我愛的味道，不管是酸辣椒醬還是豆豉辣椒醬，都是真材實料，沒有因為換新包裝有所改變，也適合拿來做各種料理跟搭配，只能說，還沒吃得趕快去買來試試看！除了酸辣椒醬跟重辣之外，還有素辣跟輕辣可以選擇喔，而他們的堅持與用心，也開始被大家看到，甚至還上「台灣真善美」的節目，讓更多人看見這個好味道。

【金德老爹】

營業時間：週一~週五 10:00-18:00

地址：新北市中和區景平路431巷102號

連絡電話：02-8243-1868

官網：金德老爹

FB粉專：金德老爹

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